Bei uns ist Essen ein Erlebnis

Unser Angebot fürs leibliche Wohl

Für mehr Abwechslung im kulinarischen Alltag unserer Bewohnerinnen und Bewohner sorgt das Team der Gastronomie.

Essen ist Genuss und trägt damit zur Gesundheit und Lebensqualität bei.

Wir bieten unseren Gästen eine gesunde, abwechslungsreiche Küche mit verschiedenen Wahlmöglichkeiten. Unsere Küche ist selbstverständlich auf die unterschiedlichsten Diätanforderungen ausgerichtet und bereitet die Gerichte individuell und schmackhaft zu. Ein freundlicher, gepflegter Service in unserem grosszügigen Speisesaal gibt auch dem Küchenteam Gelegenheit den Kontakt mit den Bewohnerinnen und Bewohner und Gästen zu pflegen und Wünsche und Anregungen direkt aufzunehmen.

 Die Cafeteria im Alters- und Pflegeheim Biberzelten ist Treffpunkt für Bewohnerinnen und Bewohner, Angehörige, Dorfbewohnenede und Mitarbeitende. Hier können Bewohnerinnen und Bewohner ihre Gäste nach Anmeldung jederzeit zum Essen einladen. Für private Anlässe wie Geburtstage und Familienfeiern nimmt der Küchenchef, Urs Thomi gerne Anmeldungen entgegen.

In unserer Cafeteria engagieren sich, neben unseren Mitarbeitenden, auch Freiwillige für das Wohl von Bewohnerinnen und Bewohner, Mitarbeitenden, Angehörigen, Besuchern und Gästen. In diesem Treffpunkt für Jung und Alt werden jeden Nachmittag warme und kalte Getränke und kleine Snacks serviert.

Küchenchef
Stephan Kofel
055 451 03 43
stephan.kofel@aph-lachen.ch

Leitung Hotellerie
Barbara Rehm
055 451 03 40
barbara.rehm@aph-lachen.ch